In Italia si rinuncia sempre più spesso al metodo classico di cottura delle uova nella pentola con acqua. Al suo posto si sta facendo strada la friggitrice ad aria, che permette di ottenere uova cotte alla perfezione senza inutili complicazioni, senza crepe nel guscio e con una pulizia minima. Questo metodo sta guadagnando popolarità come … Leggi tutto

In Italia si rinuncia sempre più spesso a preparare le uova strapazzate con olio o burro, sostituendoli con un ingrediente semplice che rende il piatto allo stesso tempo più gustoso e più leggero. Non si tratta né di panna, né di olio vegetale. Molti amanti della colazione in Italia ammettono di iniziare sempre più spesso … Leggi tutto

Nelle cucine italiane moderne compaiono sempre più spesso rubinetti con funzione di acqua bollente, che per una parte degli utenti stanno diventando un’alternativa ai classici bollitori elettrici. Si tratta di sistemi dai quali l’acqua bollente esce subito, senza attese. I produttori sostengono che questa soluzione permetta di risparmiare acqua, spazio e tempo. Abbiamo esaminato per … Leggi tutto

Spesso tutto comincia in modo quasi impercettibile: il tappeto ha un leggero odore di umidità, un angolo della stanza sembra stantio oppure rimane nell’aria un lieve odore lasciato dall’animale domestico. Con il tempo ve ne accorgete sempre di più: tornate a casa e lo spazio non appare più così fresco. Prima di ricorrere ai deodoranti … Leggi tutto