Pulire la cucina dopo le feste di Capodanno per molte persone diventa una vera prova di pazienza, e anche in Italia è una situazione ben conosciuta. Durante i giorni di festa il forno lavora quasi senza sosta: piatti gratinati, carne, dolci e specialità tradizionali delle ricorrenze. Il risultato sono pareti interne sporche di grasso, residui bruciati e un insieme di odori diversi. Per rimettere in ordine il forno, però, non è affatto necessario acquistare detergenti costosi: spesso basta un trucco semplice.
Un metodo semplice senza prodotti chimici
Prendete un limone comune e tagliatelo a metà. Preparate una teglia oppure un recipiente adatto al forno, versate sul fondo un po’ d’acqua e sistematevi dentro le due metà del limone.
Successivamente mettete il recipiente nel forno preriscaldato a 180 gradi e lasciatelo all’interno per circa un’ora. Durante questo tempo il vapore caldo, insieme all’acido citrico, aiuterà ad ammorbidire il grasso e i depositi accumulati sulle pareti del forno.
Dopo aver tolto il recipiente, lasciate raffreddare leggermente il forno e passatelo semplicemente con una spugna normale oppure con un panno morbido. Nella maggior parte dei casi lo sporco viene via senza fatica e all’interno rimane un profumo fresco e pulito, particolarmente piacevole dopo i giorni di cucina intensa delle feste.
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